Det vankas helg - Amerikanska pannkakor
Långa frukostar, stora frukostar, påkostade frukostar ja de är underbar hela bunten.
Ingredienser
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1 krm salt
2 1/2 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sen smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet. Grädda ca 1 1/2 minut på varje sida!
Serverade med det som finns hemma, jag körde hallon, grädde, lite hallonsylt och banan!